Archive for Agosto, 2011

Rías Baixas, albariño…. chi lo sa?

Gustamos, de vagar, durante esta semana dos viños elaborados coa albariña do Val do Salnés que foron premiados na Feira deste ano, antes mergulláramos por unha grande representación das xeografías varias das Rías Baixas, cos seus diferentes xeitos de elaborar esta/s caste/s de personalidade coñecida (?), nestas terriñas de identidade sobrada. Caste e terroir que […]

Máis Alá!!

Estamos eiquí, no finisterre atlántico, o Máis Alá ao que outros tentan chegar, nos xa estamos, levamos ventaxe, so temos o Atlántico diante nosa mostrando-nos o horizonte ao que aspiramos, sinalando-nos metas máis lonxanas. Ás nosas costas está o pasado, bo ou malo pero passado, mirar cara atrás non nos aporta nada, é un lastre, […]

“túnel” do viño das Rías Baixas

Estiven catro días somerxido na ría, descendendo polas diferentes viradas do río, entre suaves encostas, por verdes de varias tonalidades nos que o da vide é, agora, o protagonista. Azul mariño aireado pola brisa que atravesa logo a cuberta verdecente, facéndoa inimitábel noutros lares. Todo elo no “Túnel do Viño das Ría Baixas” en Cambados. […]