Archive for Setembro, 2012

Pazo San José de Vistalegre

Os Pazos son unha face señorial do pais, algúns dos que gardan viñedos no seu seo transmítenlle ó viño que alí ten o seu berce un algo dese aire, destes nosos chateaux. O Pazo San José atópase non moi lonxe do centro da vila de Tui, oculto entre o xardín e o bosque que forman […]

unha Vendima para Imaxinar

Preámbulos da vendima deste ano. A cultura da vide ou viticultura que empreguemos, apliquemos, sigamos ou non sigamos, empreguemos ou apliquemos condiciona Todo: simplemente beberemos o que cultivemos como o cultivemos. Por isto cando teño, por poñer un so exemplo, unha botella de Issué, sei dos coidados para a vida do solo, para a saúde […]